da Dott. Luigi Fiore | Mag 31, 2019 | Ricettario
Involtini di melanzane con cottura al forno Per bontà e gusto ad ogni morso! Si dice che un vero intenditore culinario, quando vede una melanzana, non vede una melanzana, ma una parmigiana! Una visione condivisa anche dal team Numi bisogna ammetterlo! Ma non possiamo...
da Dott. Luigi Fiore | Mag 28, 2019 | Nutrizione generale
Al giorno d’oggi, sempre più persone accostano alla parola “dieta” qualche parolina in più. Noi non parliamo spesso di dieta, ma bensì “ci mettiamo a dieta”, ma cosa intendiamo? Bè, intendiamo tutto e niente! Facciamo alcuni esempi: Mettersi in forma...
da Dott. Luigi Fiore | Mag 24, 2019 | Ricettario
Dolci sfoglie all’uva sultanina: ottimo per uno spuntino o merenda veloce in sostituzione delle barrette “energetiche” commerciali! Quante volte trovandoci fuori casa per lavoro o per impegni vari, non riusciamo a consumare una bella porzione di...
da Dott.ssa Veronica La Civita | Mag 21, 2019 | Nutrizione per la donna
Le donne in età fertile, dai 12 ai 55 anni circa, vivono un continuo ciclo di sbalzi ormonali e di cambiamenti fisiologici che determina il manifestarsi delle mestruazioni. In base all’età e alle caratteristiche soggettive della donna, il ciclo si può presentare...
da Dott. Luigi Fiore | Mag 17, 2019 | Ricettario
Gnocchi freschi asparagi e pomodorini: un abbinamento semplice, gustoso e salutare Per restare in tema “cucina semplice ma gustosa”, ci siamo ispirati per un piatto semplicissimo da preparare, degli gnocchi freschi con asparagi e pomodorini, con il...