da Dott. Luigi Fiore | Feb 27, 2020 | Ricettario
Biscotti morbidi all’avena e uvetta sultanina, dolci al punto giusto Quante volte ci siamo ritrovati davanti allo scaffale dei biscotti al supermercato, non sapendo quale prendere per la colazione? Troppo spesso veniamo ingannati dalle diciture “ricchi di...
da Dott. Luigi Fiore | Feb 20, 2020 | Ricettario
Zucchine ripiene al forno con quinoa e ricotta: un mix gustoso dal basso impatto glicemico! Le zucchine sono solitamente presenti nel nostro frigorifero tutto l’anno, anche se come sappiamo sono verdure della stagione estiva. Tuttavia per chi dovesse averne...
da Dott. Luigi Fiore | Feb 12, 2020 | Ricettario
Torta integrale di noci e carote, per una pausa dolce ma a basso contenuto di zuccheri Un dolce rivisitato, sicuramente meno zuccherino per il palato dei più golosi, ma più salubre e genuino. Una torta integrale con noci e carote, facile da preparare, da poter...
da Dott. Luigi Fiore | Feb 6, 2020 | Ricettario
Zuppa di miso con tofu e funghi per una ricarica di probiotici Un caldo aiuto per il nostro microbiota intestinale Come ogni anno, l’inverno è portatore di raffreddore e influenza stagionali! I rimedi per fortificarci sono tanti e diversi, uno di essi ad esempio...
