Ingredienti sconosciuti, nomi strani e codici numerici, cosa si nasconde dietro le etichette nutrizionali dei prodotti del supermercato?
Risotto integrale con sardine e curcuma
Risotto integrale con sardine e curcuma. In un unico piatto un mix di fibra, vitamine e sali minerali del riso integrale, grassi omega-3 delle sardine…
Etichette nutrizionali: guida ai contenuti
Occhio alle etichette nutrizionali, riportano la lista completa degli ingredienti, la tabella nutrizionale, i termini di scadenza…
Riso basmati con pollo al curry e verdure
Riso basmati dal gusto speziato, con pollo al curry e aggiunta di verdure. Un piatto fresco e veloce dal sapore orientale, una ricetta semplice per portare un po’ di India nelle nostre cucine.
I sintomi della gravidanza e gli alimenti consigliati
Da cosa dipendono i fastidiosi sintomi della gravidanza? Nausee, crampi, stipsi, l’alimentazione ci può dare una mano a ridurre questi fastidi
Hamburger vegani di ceci con funghi e zucchine
Questa ricetta di Hamburger vegani di ceci, con funghi e zucchine, è un esempio perfetto di abbinamento di proteine vegetali. Sana, gustosa e completa.
Dolci sfoglie all’uva sultanina con nocciole e mandorle
Dolci sfoglie all’uva sultanina con nocciole e mandorle sono un ottimo spuntino veloce in sostituzione alle barrette “energetiche” commerciali zuccherate
Pollo in crema di brandy e curry con bietine
Pollo in crema di brandy e curry con bietine. Un piatto semplicissimo, tenero petto di pollo cucinato in una crema al curry con tocco di brandy