Anche tu pensi che il tofu non abbia sapore? Allora devi provare questo Riso Basmati ai funghi e tofu super gustoso e plant based
Zuppa di miso con tofu e funghi: ottimo per il raffreddore
Un rimedio della nonna dal sapore orientale, ottimo per i malanni di stagione e buonissimo: zuppa di miso con tofu e funghi
Lasagna bianca con funghi, uova e besciamella vegana
Un piatto lactose free adatto ai vegetariani: lasagna bianca con funghi, uovo e besciamella vegana (e ricetta per farla in casa)! Per tutta la famiglia
Passato autunnale con patate, cavoli e funghi
Si avvicinano i mesi più freddi e quello che ci vuole è un bel passato autunnale di verdure con patate cavoli e funghi, buono e rigenerante
Hamburger vegani di ceci con funghi e zucchine
Questa ricetta di Hamburger vegani di ceci, con funghi e zucchine, è un esempio perfetto di abbinamento di proteine vegetali. Sana, gustosa e completa.
Spaghetti con panna e funghi al limone
Spaghetti con panna funghi al limone? e quella sua particolare e stuzzicante nota acidula? … il segreto non è nel succo, ma nella scorza! Noi del Team NutriMind abbiamo trovato un’escamotage per ridurre i grassi nocivi e aumentare l’apporto di fibra!
Fusilli al pesto di pistacchi, funghi e ricotta
Fusilli al Pesto di pistacchi, funghi e ricotta! Un’idea innovativa al solito pesto! Una variante più equilibrata tra grassi, proteine e carboidrati? Magari usando dei pistacchi, dei funghi, dello spinacino e della ricotta di bufala…