Una variante gustosa al classico pesto: penne al pesto di zucchine gamberetti e pinoli. Può sembrare un piatto grasso in realtà è ricco ma proporzionato
Spaghetti integrali con pancetta e pomodori datterini
Non si può dire di no, a un piatto di spaghetti integrali con pancetta e pomodori datterini, ispirato ad una ricetta classica: l’amatriciana.
Fusilli integrali con zucchine e salmone
Fusilli integrali con zucchine e salmone affumicato piatto veloce e facile da preparare, mette sempre di buonumore e regala colore alla tavola! Completo a livello nutrizionale…
Fusilli al pesto di pistacchi, funghi e ricotta
Fusilli al Pesto di pistacchi, funghi e ricotta! Un’idea innovativa al solito pesto! Una variante più equilibrata tra grassi, proteine e carboidrati? Magari usando dei pistacchi, dei funghi, dello spinacino e della ricotta di bufala…
Trofie integrali salmone e nero di seppia
Un piatto completo e ben ripartito in carboidrati, proteine e grassi, quelli buoni! Una bella scorta di Omega-3 dal salmone fresco, molecole smart quali quercetina dei capperi e licopene del pomodoro, ovviamente ben cotto e accompagnato da dell’ottimo olio extravergine di oliva a crudo!