Non si può dire di no, a un piatto di spaghetti integrali con pancetta e pomodori datterini, ispirato ad una ricetta classica: l’amatriciana.
Farfalle vegetariane con uovo e parmigiano
Ricetta per farfalle vegetariane con uovo e parmigiano. Non è una carbonara ma ci somiglia. Ecco una versione vegetariana con zucchine e più sana alla classica carbonara!
Merluzzo all’acqua pazza con olive nere
Il merluzzo all’acqua pazza è una ricetta ottima per donare un po’ di sapore e di allegria a questo pesce dalla carne delicata. Il merluzzo è un ingrediente ricco di proteine ad alto valore biologico e a basso contenuto di grassi. Per gustarci questo merluzzo all’acqua pazza occorre…
Trofie integrali salmone e nero di seppia
Un piatto completo e ben ripartito in carboidrati, proteine e grassi, quelli buoni! Una bella scorta di Omega-3 dal salmone fresco, molecole smart quali quercetina dei capperi e licopene del pomodoro, ovviamente ben cotto e accompagnato da dell’ottimo olio extravergine di oliva a crudo!