da Dott. Luigi Fiore | Feb 28, 2021 | Ricettario
Torta di mele light Quasi tutti noi siamo più o meno golosi, e questo non è propriamente un male, ma un’innata caratteristica intrinseca dell’essere umani. Il problema è nel concetto distorto del nostro cervello che un dolce se non è tanto, ma tanto, dolce...
da Dott. Luigi Fiore | Lug 16, 2020 | Ricettario
Riso basmati al curry e fagioli bianchi, un piatto super versatile, ottimo sia caldo che freddo Quale potrebbe essere un mix perfetto tra proteine, carboidrati e grassi? Sicuramente questo profumatissimo piatto di Riso basmati al curry e fagioli bianchi? Per chi non...
da Dott. Luigi Fiore | Lug 10, 2020 | Ricettario
Gazpacho rosso con crudité di verdure per un’estate frizzante dal sapore spagnolo Niente di meglio di un buon Gazpacho rosso con crudité di verdure in estate, freschissimo, tonificante, energizzante ma anche leggero. Ma forse non...
da Dott. Luigi Fiore | Giu 5, 2020 | Ricettario
Pane semi-integrale ai semi di lino fatto in casa come la faceva nostra nonna In tempo di quarantena, a causa della pandemia da coronavirus, forse tutti ci siamo improvvisati in varie professioni: dal parrucchiere all’elettricista, dal pasticcere al fornaio!...
da Dott. Luigi Fiore | Mag 28, 2020 | Ricettario
Vellutata di asparagi e avena, con un tocco in più per renderla super food e super saporita! Ecco una semplice e gustosa Vellutata di asparagi e avena, piatto smart che unisce le proprietà benefiche di due super food, l’avena e gli asparagi. Questi cibi...