da Dott. Luigi Fiore | Gen 24, 2020 | Ricettario
Risotto integrale in crema di barbabietola e yogurt greco, per cominciare il nuovo anno con leggerezza! L’anno nuovo è ormai iniziato, ma quanti di noi sentono ancora la pesantezza delle abbuffate natalizie? Cominciamo allora con il piede, anzi, con lo...
da Dott. Luigi Fiore | Ott 3, 2019 | Ricettario
Tutto il sapore di un buon risotto integrale nel minor tempo Fibre e Omega-3 in perfetta sinergia Quante volte abbiamo pensato o detto “ci vorrebbe proprio un bel risotto fatto bene!” ma poi non ci dedichiamo a farlo, per via del sempre troppo poco tempo a...
da Dott. Luigi Fiore | Set 12, 2019 | Ricettario
Risotto integrale e spezzatino di vitello: quel tocco di piccante che fa bene alla salute! Per un piatto unico dal sapore speziato e deciso Presentiamo oggi un ottimo risotto integrale con spezzatino piccante. Alla base di questo piatto abbiamo del riso integrale...