da Dott. Luigi Fiore | Mag 21, 2020 | Ricettario
Riso basmati ai funghi e tofu, ed è subito oriente a tavola Le proteine vegetali dovrebbero rappresentare almeno il 50% dell’intake proteico settimanale, e usando un pizzico di fantasia può nascere un piatto etnico come questo Riso basmati ai funghi e tofu. Per...
da Dott. Luigi Fiore | Feb 6, 2020 | Ricettario
Zuppa di miso con tofu e funghi per una ricarica di probiotici Un caldo aiuto per il nostro microbiota intestinale Come ogni anno, l’inverno è portatore di raffreddore e influenza stagionali! I rimedi per fortificarci sono tanti e diversi, uno di essi ad esempio...
da Dott. Luigi Fiore | Giu 14, 2019 | Ricettario
Farro con pomodori secchi avocado e tofu – ricetta 100% VEGAN Un piatto saziante, fresco ed energetico! Con l’Estate alle porte il nostro corpo inizia a chiedere, oltre che tanti bagni in riva al mare, qualcosa di fresco ma allo stesso tempo sfizioso da...
